Homoki papsapkagomba
Helvella spadicea
Fotó: © Fődi Attila |
Süveg: 3–10 cm magas, 2–8 cm átmérőjű, nyereg formájú, 2 vagy 3 vékony, szabálytalan
lebenyből nő össze. Széle hullámos. Sötétbarna, szürkés- vagy feketésbarna színű. A lapok felülete sima, hamvas.
Termőréteg: a lebenyek felületét borítja.
Tönk: 3–7 cm hosszú, 1–2 cm átmérőjű. Többé-kevésbé hengeres. Fehéres színű, csupasz felületű,
gyakran egyenetlen, de nem bordázott.
Hús: süvegben vékony, törékeny, tönkben rugalmasabb. Fehéres színű, jellegzetes íze vagy
illata nincs.
Spóra: fehér.
Élőhely: áprilistól májusig, főként homoki nyárasokban, sokszor tömegesen nő.
Étkezési érték: enyhén mérgező! Ennek ellenére az ország homokos(abb) területein élők fogyasztják.
Fajleírás:
Albert László, Locsmándi Csaba, Vasas Gizella: Ismerjük fel a gombákat! : Ehető és mérges gombák. Budapest : GABO, 1995, 2010. p. 171. [a könyvben Helvella leucopus rendszertani néven szerepel, de az újabb kiadású hazai könyvekben már a H. spadicea név található.]
Gerhardt, Ewald: Gombászok kézikönyve. Budapest : M-érték Kiadó, 2011. p. 632.
Locsomándi Csaba, Vasas Gizella: Gyűjtsünk gombát erdőn, mezőn! Budapest : Cser Kiadó, 2013. p. 16.