Nyárfa-pereszke

Tricholoma populinum

Fotó: © Fődi Attila

Kalap: 5–20 cm széles, domború, majd ellaposodik, gyakran lapos, széles púppal. Vörösbarnás, húsvöröses, széle felé gyakran halványabb, sárgásbarnás színű. Felülete nedvesen tapadós, ragadós, talajszemcsék, levélmaradványok ragadhatnak hozzá.

Lemezek: szélesen vagy kis foggal nőnek a tönkhöz, többé-kevésbé sűrűn állók. Fehéresek, idősödve rozsdafoltosak lesznek.

Tönk: 4–13 cm hosszú, 1–2,5 cm átmérőjű, hengeres vagy lefelé vékonyodó. Színe piszkosfehéres vagy vörösesbarnás, felülete csupasz vagy finoman szálas.

Hús: vastag, kalapban puha, a tönkben szálas. Fehéres, krémszínű, erősen lisztszagú. Lisztízű, kesernyés.

Spórapor: fehér.

Élőhely: szeptembertől novemberig, nyárfák alatt nő, helyenként gyakori faj.

Étkezési érték: nem ehető.

Fajleírás:

Albert László, Locsmándi Csaba, Vasas Gizella: Ismerjük fel a gombákat! : Ehető és mérges gombák. Budapest : GABO, 1995, 2010. p. 53.
Gerhardt, Ewald: Gombászok kézikönyve. Budapest : M-érték Kiadó, 2011. p. 82.
Locsomándi Csaba, Vasas Gizella: Gyűjtsünk gombát erdőn, mezőn! Budapest : Cser Kiadó, 2013. p. 117.